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間借りカフェの売上はどれくらい?リアルな収益と稼ぐためのポイント

  • 執筆者の写真: LBM
    LBM
  • 3月20日
  • 読了時間: 2分

更新日:3月25日

「間借りカフェって実際いくら稼げるの?」これから始めたい人にとって、一番気になるポイントですよね。

結論から言うと

👉月5万〜30万円が現実ラインです

ただし、やり方次第で大きく変わるのも事実。この記事では、間借りカフェのリアルな売上と、稼ぐためのポイントを解説します。



間借りカフェの平均売上

よくあるモデルケース

・客単価:1,000円・来店数:1日20人・営業日数:週3(12日)

👉月商:約24万円

ここから・原価(30%)・場所代(売上の10〜20%)

を引くと

👉手元に残るのは10万円前後

つまり副業としては優秀、本業にするには工夫が必要というラインです。



売上が伸びない人の特徴

間借りカフェで稼げない人には共通点があります

・単価が低い(500円〜700円)・来店数を増やすことだけ考えている・コンセプトが曖昧・データを取っていない

特に多いのが👉「安くすれば売れる」という考え

これはほぼ失敗します。



売上を伸ばす3つのポイント

① 客単価を上げる

間借りカフェは席数・営業日数に限界があります。

👉だからこそ「単価設計」が最重要

・セット販売・物販・付加価値のあるメニュー

で1,000円→1,500円に上げるだけで売上は1.5倍になります。


② コンセプトを尖らせる

なんとなくのカフェは絶対に埋もれます。

・大人の秘密基地

・仕事帰りに寄れる1杯

👉「誰のための店か」を明確にする


③ 集客導線を作る

SNSだけでは売上は伸びません。

👉重要なのは・Googleマップ・口コミ・リピート導線

SNS → 興味Google → 来店

この流れを作ることが重要です。



間借りカフェの強み

売上だけ見ると小さく感じるかもしれませんが、間借りカフェの本質は👇

👉低リスクでビジネスを検証できること

・メニューのテスト・価格の検証・コンセプトの検証

これを低コストで回せるのが最大の価値です。



まとめ

間借りカフェの売上は👉月5万〜30万円が現実ライン

ただし・単価設計・コンセプト・導線設計

これを整えることで、収益は大きく変わります。

「なんとなく運営」では伸びず、「設計された運営」で結果が出る。

これが間借りカフェの本質です。



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